Vinařské špičky zahájí Festival vína Český Krumlov
Téměř celý listopad (7. - 29. 11. 2014) bude v Českém Krumlově patřit již tradičně vínu. A ne jen tak ledajakému. Festival vína poctí svou návštěvou vinařství s tituly bronzový Vinař roku 2013, zlaté Vinařství roku 2013 a k vidění bude také umění sabráže. Ozdobou festivalu jsou zvučná jména významných českých sommeliérů a gastronomů - Ivo Dvořák, Klára Kollárová, Michal Šetka a další.
Český Krumlov sice neleží ve vinařském kraji, ale dosud zde na některých místech vinná réva roste. Na Jižních zámeckých terasách se ho pokoušeli pěstovat už Rožmberkové. V letošním roce se navíc vinná réva vrátí do právě rekonstruovaných klášterů, kde bude vysazeno více než 50 hlav vinné révy.
Právě tento symbolický akt odstartuje v pátek 7. listopadu další ročník Festivalu vína Český Krumlov. Z městských vinic se večer festival přesune do Zámecké jízdárny, kde proběhne Zámecký galavečer. Pořadatelé slibují slavnostní večer se špičkovými víny z Moravy a Francie ve spojení s moderní gastronomií v podání známého šéfkuchaře Radka Šubrta. Večer zahájí neuvěřitelná sabráž. K vidění budou takové kousky jako sekání sektů šavlí, botou, skleničkou či dalšími proprietami. Šumivá vína pro tuto show poskytne vinařství Proqin, držitel titulu bronzový Vinař roku 2013, a během večera se budou podávat také bílá vína z vinařství Sonberk, držitele titulu zlaté Vinařství roku 2013, a luxusní francouzská červená vína.
Také v letošním roce přicválá v úterý 11. listopadu na náměstí Svornosti svatý Martin a přiveze první víno roku, které společně otevřeme a ochutnáme v 11 hodin a 11 minut. Následně Svatomartinské víno poputuje do vybraných místních restaurací, kde si až do neděle 16. listopadu pochutnáte na svatomartinské huse v různých, i netypických variacích.
Festival je ale i o setkávání se s milovníky a především znalci vína. Uznávaná sommeliérka Klára Kollárová si speciálně pro českokrumlovský festival připravila zábavně-poznávací historicko-vinařsko-kulturní degustaci s názvem UNESCO & VÍNO. Jedni z nejlepších sommeliérů ČR, Ivo Dvořák a Michal Šetka zase provedou víny z oblastí bývalé Rakousko-Uherské monarchie nebo představí královskou odrůdu Rýnský ryzlink. Program Víno & Gastronomie & Kultura prochází celým festivalem a přináší další festivalovou nabídku restaurací a kulturních programů.
Celý festival završí Zámecká slavnost vína v sobotu 29. listopadu. Veřejností oblíbená degustační a prodejní přehlídka vín se přesune z pivovarské zahrady, kde probíhala v předchozích letech, do prostor Zámecké jízdárny. To však nezmění nic na přátelském a neformálním charakteru akce. Naopak. Návštěvníci budou mít větší pohodlí a mohou se opět těšit na degustaci více než 150 vzorků českých, moravských a zahraničních vín, na setkání s vinaři a hudební vystoupení kapel Medicimbal a Chlapi v sobě.
Více na www.festivalvinack.cz
Za podpory:
Vinařský fond ČR
Generální partneři:
CzechTourism, Klasa - národní značka kvality potravin
Partneři:
Monello design atelier s.r.o., Typodesign s.r.o., Auviex s.r.o., MAKRO Cash&Carry ČR s.r.o., Autodoprava Soukup, PARMA servis s.r.o., Kámen a písek, spol. s r.o., Strojírny Podzimek, s.r.o., A.K.U.P.I. CB spol. s r.o., Hospoda 99, Kolektiv café.bistro.winebar, Zeppelin CZ s.r.o., CPOS - Česká průmyslová a obchodní společnost s.r.o., Autosklo K+M spol. s r.o., BMMV, spol. s r.o., Vydavatelství MCU s.r.o., Madeta a.s., Krumlovský mlýn, Vinárna Solnice, Hotel Old Inn, EWAC spol. s r.o., CORAX Trading s.r.o.
Hlavní mediální partner:
Mediální partneři:
Barbar, Jihočeská TV, Český rozhlas České Budějovice, Českokrumlovský deník, Jihočeský kalendář, OIS Český Krumlov, Ozvěny z měst a obcí Českokrumlovska
Oficiální informační systém