náměstí Svornosti 2
38101 Český Krumlov
Kontakt: Infocentrum Český Krumlov
Telefon: +420 380 704 622
E-mail: festivalvina@ckrumlov.cz
WWW: www.festivalvina.ckrumlov.cz
Poloha: Český Krumlov
Typ: Archiv významných kulturních akcí 2013
Přijměte pozvání na Festival vína Český Krumlov - podzimní oslavu Svatomartinských vín, sezónní gastronomie, ale i přátelských setkání u vína. Program festivalu se skládá z celkem čtyř dílčích akcí. Můžete se těšít na Slavnostní otevření Svatomartinského vína, Svatomartinské víno a menu v partnerských restauracích, Zahradní slavnost vína a program Víno & Gastronomie & Kultura zahrnující setkání u vína s odborníky, znalci a se zajímavými osobnostmi v průběhu celého listopadu.
Na podzimní setkání se těší pořadatelé
Sdružení cestovního ruchu v Českém Krumlově, o. s.
Českokrumlovský rozvojový fond, spol. s r.o.
partneři
Madeta, a.s.
Kámen a písek, s.r.o.
Auviex, s.r.o.
Pivovar Eggenberg, a.s.
Centrum Český Krumlov, a.s.
Typodesign, s.r.o.
Monello, s.r.o.
Media Consult, s.r.o.
Jihočeský kalendář
Český Rozhlas České Budějovice
5+2 dny
a partnerské restaurace a vinotéky.
Níže naleznete speciální festivalou nabídku jednotlivých podniků, kulturní programy a akce spojené s návštěvou vinařů a degustacemi.
Termín | Od - Do |
28.11.2013 (Čt) Rezervovat | 18:00 |
Sedmichodové podzimní degustační menu propojené s prezentací vín z vinařství Sonberk. Tentokrát jsme složili netenisový "smíšený double", talentovaného českokrumlovského kuchaře René Vrbu a espritem nabitou sommeliérku Kristínu Eibl ze Sonberku. Nenechte si ujít podzimní kuchařské čarování a nádherné ryzlinky, jedny z nejlepších na Moravě doplněné ostatními chutěmi z Pálavy.
Rezervace: pavel.fucik@kamen-ck.cz, 602 494 183
VSTUPENKY NA AKCI JSOU JIŽ VYPRODÁNY!
Místo konání: Tenis Centrum Český Krumlov, Chvalšinská 247, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 20
Termín | Od - Do |
29.11.2013 (Pá) Rezervovat | 18:00 |
Čeká vás povídání vážné i nevážné o vínu i krmi na zámku Český Krumlov v běhu časů a o historii vinohradnictví v Českých zemích, spojené s degustací vyzrálých a archivních vín z vinařských oblastí, které historicky vínem zásobovaly zámek Český Krumlov. Mimo jiné ochutnáte rýnské ryzlinky z 80. let minulého století a vína řady Edelspitz vyráběná tak jako na konci 19. století.
Vinařské povídání pro Vás připravili:
PhDr. Pavel Král, Ph.D. – Historie vína a krmě na zámku Český Krumlov
Ing. Marek Špalek - Historie vinohradnictví a pěstování vinné révy v Čechách a na Moravě
Degustace vín z vinařství Sonberk Popice, Bzenia Bzenec, Vinařství Špalek, Vinařství Proidl, Kremstall.
Rezervace: pavel.fucik@kamen-ck.cz, 602 494 183
VSTUPENKY NA AKCI JSOU JIŽ VYPRODÁNY!
Místo konání: Schwarzenberské archivní sklepy, V. nádvoří zámku Český Krumlov, Renesanční dům, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 40
Termín | Od - Do |
30.11.2013 (So) Rezervovat | 18:00 |
Vinařství Villa Sandi z oblasti Treviso představí svá šumivá a tichá vína v doprovodu pestrého tříchodového italského menu. Degustaci povede výhradní obchodní zástupce pro Českou Republiku pan Jaromír Smil. Pojďte si společně užít vůni a chuť Itálie.
Rezervace: blanche.krizova@gmail.com, 773 664 455
VSTUPENKY NA AKCI JSOU JIŽ VYPRODÁNY!
Místo konání: Kolektiv café.bistro.winebar, Latran 13, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 20
Termín | Od - Do |
13.11.2013 - 30.11.2013 (Po-Ne) Rezervovat |
Na řece budou speciálně před každou akcí (ca. 1 hodinu předem) přichystány vinné plavby. Plavbu na voru zpestří povídání o městě a degustace vína. Vory vždy zájemce dopraví co nejblíže konkrétnímu podniku, kde se ten den koná akce. Sraz v přístavišti Myší díra.
Omezená kapacita: 1 vor = max. 12 osob
Nutná rezervace: radek@malecek.cz, +420 602 744 074
Místo konání: Myší díra, Rooseveltova 28, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 36
Termín | Od - Do |
11.11.2013 - 30.11.2013 (Po-Ne) Rezervovat |
Jedinečná aromaterapeutická masáž „Dotek vína“ poskytující zážitek z harmonie vůní evokujících citrusové aroma bílého vína s dozvukem rozkvetlých bylin v kombinaci s účinkem oleje z jader vinných hroznů a jader meruněk ... inspirováno prosluněným pálavským vinohradem.
Rezervace po dobu trvání Festivalu vina: +420 721 356 357, www.essentia-studio.cz
Místo konání: Michaela Fučíková - Essentia-studio, Vyšný 137, Český Krumlov
Termín | Od - Do |
11.11.2013 (Po) | 11:11 |
V pondělí 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut si na náměstí Svornosti společně připijeme Svatomartinským vínem. Poté se můžete vydat na slavnostní oběd do některé z místních restaurací, které pro Vás připravily Svatomartinské víno a menu.
Po celé období 11. - 30. 11. bude na náměstí Svornosti probíhat prodej a ochutnávka svatomartinských vín a malé občerstvení.
Místo konání: Náměstí Svornosti, Český Krumlov
Termín | Od - Do |
11.11.2013 - 17.11.2013 (Po-Ne) |
Od pondělí 11. do neděle 17. listopadu budete mít jedinečnou možnost strávit příjemné chvíle nad Svatomartinským vínem v partnerských restauracích, kde se bude podávat nejen tradiční svatomartinská husa (v termínech stanovených konkrétní restaurací). Doprovodný program v jednotlivých restauracích.
Pizzerie Latrán,
Restaurace Tenis-Centrum,
Restaurace Konvice,
Restaurace hotelu Old Inn,
Restaurace hotelu Růže,
hospůdka Láb,
Krčma Šatlava,
Restaurace Maštal,
Hotýlek a hospoda U Malého Vítka,
Papa’s Living Restaurant,
Hospoda 99,
Jakub restaurant,
Vinotéka svatého Kryštofa (pouze 11.11.),
Hotel Bellevue,
Restaurace Fontána.
Místo konání: Partnerské restaurace v Českém Krumlově, Český Krumlov
Termín | Od - Do |
16.11.2013 (So) Rezervovat | 14:00 |
V sobotu 16. listopadu budete moci v Pivovarské zahradě ve velkém vyhřívaném stanu ochutnat a zakoupit okolo 100 vzorků vín od českých, moravských a zahraničních vinařů. Každý návštěvník obdrží při vstupu svou skleničku a bude mít možnost si nakoupit žetony, o nominální hodnotě 5 Kč. Jednotlivé vzorky 0,025 l budou odstupňovány dle kvality a ceny vína počtem žetonů. Vína, která vás zaujmou, si můžete přímo na místě od vinařů za zvýhodněné ceny zakoupit. Během celého odpoledne si s vámi vinaři rádi pohovoří a možná i poodhalí tajemství svého vína. Váš hlas v anketě rozhodne o nejlepších vínech přehlídky.
Dále zde bude připraveno bohaté občerstvení ze studené i teplé kuchyně a budete moci okusit lahodné snoubení vína a sýrů firmy Madeta. Příjemnou atmosféru ve vyhřívaném stanu dokreslí vystoupení hudebních skupin, představí se českokrumlovská populární skupina Chlapi v sobě a jihomoravská moderní cimbálová kapela Medicimbál.
Pro Vaše pohodlí, odložení svršků a úschovu zakoupených vín bude připravena šatna.
Předprodej: Infocentrum Český Krumlov, vstupenky@ckrumlov.cz, 380 704 621.
V ceně vstupného je degustační sklenička.
Místo konání: Pivovarská zahrada, Nové město, Český Krumlov
Termín | Od - Do |
13.11.2013 (St) Rezervovat | 18:00 |
Vybranou francouzskou gastronomii okusíte ve 3chodovém burgundském menu včetně snoubení s vínem. V rámci přednášky "Vína s rodokmenem" představí vybraná burgundská a moravská vína JUDr. Miroslav Hrabal, držitel prestižního rytířského řádu "Chevalier du Tastevin" a dlouholetý ředitel Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích. Program zahrnuje degustaci vín.
Rezervace: papas@papas.cz, 380 711 583
Místo konání: Papa’s Living Restaurant, Latrán 13, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 30
Termín | Od - Do |
14.11.2013 (Čt) Rezervovat | 19:00 |
Známá sommeliérka Klára Kollárová přiveze komponovaný pořad o víně ve filmu. V rámci programu zhlédnete ukázky filmů, v nichž hraje víno podstatnou roli, a poté budete moci vybrané druhy vín ochutnat v kavárně kina.
Rezervace: kino@luna-kino.cz, 724 330 719
Místo konání: Kinokavárna Luna, Špičák 134, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 30
Termín | Od - Do |
15.11.2013 (Pá) Rezervovat | 18:00 |
Vinařství Sax z rakouské oblasti Kamptal se vyznačuje osobitým přístupem a vášnivou snahou o co nejvyšší kvalitu vín, kterou budete moci posoudit. Rodina si předává vinařské řemeslo z generace na generaci již od roku 1660.
Rezervace: vinoteka@krumlovskainspirace.cz, 723 325 262 / 725 488 203
Místo konání: Muzeum loutek - Pohádkový dům, Radniční 29, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 35
Termín | Od - Do |
15.11.2013 (Pá) Rezervovat | 20:00 |
Vína italského Toskánska, rakouského Kamptallu a jižní Moravy Vám představí sommeliér Pavel Buble z firmy Vinit za účasti zahraničních producentů vína.
Pětichodové kulinářské menu Vám připraví a představí Executive Chef hotelu Růže & Old Inn pan Peter Hoffmann.
Rezervace: fb@hoteloldinn.cz
Místo konání: Kaple hotelu Old Inn, Náměstí Svornosti 12, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 24
Termín | Od - Do |
17.11.2013 (Ne) Rezervovat | 12:00 |
Polední autorská prezentace certifikovaného vinařství Dvořáček LTM, s.r.o. z Mikulčic v podání pana Dvořáčka, majitele vinařství. Prezentace je spojená s degustací a přednáškou o specifikách výroby a podávání Kosher vín, ale také o zvláštnostech výroby vín v této malé rodinné firmě. Předvedeno bude pět vzorků z exklusivní edice vín tohoto rodinného vinařství včetně 2 vzorků Kosher vín. Kosher výroba je protkána speciálními postupy, tak, aby výsledný produkt byl skutečně „Kosher“– tj. byl akceptovatelný pro konzumaci ortodoxními Židy. Polední menu tvoří tradiční židovský pokrm – konfitované kachní stehno se šouletem.
Rezervace: synagoga@synagoga-krumlov.cz, 605 335 353
Místo konání: Synagoga Café & Bistrot, Za Soudem 282, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 45
Termín | Od - Do |
21.11.2013 (Čt) Rezervovat | 18:00 |
Poznejte kvalitu tradiční italské kuchyně a prožijte několikanásobnou radost díky ochutnávce kvalitních italských vín doplněnou vybranými lahůdkami z rukou šéfkuchaře Otakara Müllera.
O historii, o vínech, vášni a lásce magické oblasti Apeninského poloostrova vám přijde povídat sommeliér Jaroslav Tesař.
Rezervace: pizzeria@auviex.cz, 380 712 651, 380 711 797
Místo konání: Pizzeria Latrán, Latrán 37, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 40
Termín | Od - Do |
22.11.2013 (Pá) Rezervovat | 18:00 |
Hospoda 99 vás zve na netradiční ochutnávku jednoho druhu vína od předních moravských vinařů. Vlašský ryzlink je fenomén jižní Moravy, zvláště pak části Pálava. Ochutnáme po jednom i více vzorcích od jednotlivých vinařů, které se budou lišit tratí, či ročníkem. Určitě pak vůní a chutí, což však bude již záležet na vašich degustačních schopnostech. Ochutnáme Vlašské ryzlinky z vinařství Volařík, Valihrach, Mlýnek, Reisten, Tanzberg a dalších.
Jednotlivá vína budou doprovázena speciálním degustačním menu zvláště citlivě se snoubícím s podávanými ryzlinky, to vše z kuchyně „99“.
Degustací provází pan Václav Pecha a odhalí vám typickou krásu vlašských ryzlinků z Jižní Moravy.
Rezervace: vaclavpecha@gmail.com, +420 380 713 813
Místo konání: Hospoda 99, Věžní 99, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 20
Další informace: Degustace Vlašské ryzlinky [PDF 180 kB]
Termín | Od - Do |
23.11.2013 (So) Rezervovat | 16:00 |
Představení moderního a mladého vinařství Csillagvölgy z nejjižnější vinařské oblasti Maďarska. Degustace vín bude spojena s ochutnávkou dalších maďarských specialit.
Rezervace: info@evestyle.cz, 607 503 376
VSTUPENKY NA AKCI JSOU JIŽ VYPRODÁNY!
Místo konání: Showroom Eve Style, Latrán 13, Český Krumlov
Počet osob v prohlídce: Do 20